История

1806 – зарождение кондитерской индустрии в Эстонии. «Cахарный пекарь» Лоренц Кавиецель открывает кондитерскую в Таллинне на улице Пикк, где сейчас находится кафе «Maiasmokk».

1864 – Георг Штуде покупает кондитерскую и расширяет её. Из продукции Штуде особенно большим спросом  пользовались фигурки из марципана и изготовленные вручную шоколадные конфеты. Кроме того, постоянным заказчиком сладостей у Штуде был и двор российского царя. По сей день АО «Kalev» изготавливает марципановые фигурки и конфеты ручной работы, используя старинные рецепты и технологии.

1921 – создаётся шоколадно-конфетная фабрика «Kawe», самая известная предшественница АО «Kalev». Продукция этой крупнейшей в те годы в Эстонии кондитерской фабрики была хорошо известна как на родине, так и за её пределами. Значительную часть своей продукции предприятие экспортировало в такие страны как Америка, Англия, Тунис, Марокко, Франция, Индия и Китай.
Из других крупнейших производителей сладостей того времени стоит назвать фабрики Гиновкера (основана в 1906), Брадманна (1901) и Клауссона (1920). В конце 1930-х годов эти предприятия, включая «Kawe», обеспечивали работой свыше 75 % всех работников, занятых в кондитерской промышленности Эстонии. Конкуренцию крупным производителям составляли рад более мелких предприятий, например «Riola», «Endla», «Eelis», «Efekt» и другие.

1940 – начинается национализация и слияние предприятий кондитерской промышленности. Детище Брадманна было объединено с фабрикой «Riola», в результате чего новое предприятие получило название - конфетный завод «Karamell». Позднее к «Karamell» присоединился цех марципановых и шоколадных конфет кондитерской Георга Штуде. Торты и пирожные продолжали производиться в здании на улице Пикк, до сих пор известном как кафе «Maiasmokk» (Лакомка). Вскоре к «Kawe», в свою очередь, присоединились «Efekt», «Eelis», «Endla» и «Soliid», а также расположенное в усадьбе Клооди вблизи Раквере предприятие по производству сиропов «Ermos». Объединённое предприятие продолжало работу под названием «Kawe».

1948 – с 1 апреля «Kawe» получает новое имя – фабрика кондитерских изделий «Kalev». Изменение названия произошло по идеологическим причинам – кто-то пожаловался министрам, что название «Kawe» было когда-то образовано из инициалов прежних владельцев, а это было неприемлемо для советского предприятия. В короткие сроки был проведён конкурс на название, на который было представлено два предложения: «Punane Kompu» (Красная конфетка) и «Kalev». Большинством всего в один голос предпочтение было отдано названию «Kalev».

1957 – по адресу Пярнуское шоссе 139 открывается новое кондитерское предприятие «Uus Kalev», к которому спустя год присоединяется завод «Karamell».

1962 – слияние предприятий кондитерской промышленности подходит к финишу: «Uus Kalev» и «Kalev» объединяются, предприятие получает название фабрика кондитерских изделий «Kalev». В Эстонии остаётся один производитель сладостей, находящийся по адресу Пярнуское шоссе 139.
На протяжении всего советского периода «Kalev» производил сладости как для Эстонии, так и почти для всей остальной части Советского Союза, снабжая ими, между прочим, и самих «некоронованных правителей» Кремля. Сладости «Kalev» завоевали признание за пределами СССР, привозя домой призовые места со многих международных ярмарок и выставок.

1991 – на базе фабрики кондитерских изделий «Kalev» образуется ГАО «Kalev».

1995 – ГАО «Kalev» приватизируется и создаётся акционерное общество.

1996 – акции АО «Kalev» котируются на Таллиннской бирже ценных бумаг.

2003 – АО «Kalev» переезжает из Таллинна в Харьюский уезд, в Пыргувялья Раэской волости, в новый современный производственный комплекс.

2006 – АО «Kalev» отмечает свой 200-летний юбилей.

13.06.2006 – АО Kalev создаёт дочернее предприятие АО «Kalev Chocolate Factory», к которому от материнского предприятия переходит производство и продажа шоколадных и сахарных кондитерских изделий.

Начиная с 27.05.2010 АО «Kalev» является членом международного концерна Orkla.

09.04.2012 –  Калев восстановила свое историческое фирменное наименование — AS Kalev

EST | ENG | RUS

Osta