Piimašokolaaditrühvlid

400 g piimašokolaadi Kalev Nurr
150 g võid
50 ml likööri (soovitavalt Vana Tallinn)
150 g mandlilaaste või metspähkleid
75 g tuhksuhkrut

Viimistlemiseks ja kaunistamiseks:
150 g piimašokolaadi Kalev Nurr
mandli-või metspähklipuru

1. Vahusta või ja tuhksuhkur kohevaks vahuks.

2. Lisa juurde röstitud ja purustatud mandlilaastud. Mandlilaastude asemel võib kasutada ka purustatud metspähkleid.

3. Lisa sulatatud šokolaad ja liköör.

4. Tõsta šokolaadimass kondiitripritsi või kilekotti ja pigista küpsetuspaberiga kaetud alusele väkesed, umbes 8-10-grammised kuhjad.

5. Kui mass on hangunud, veereta kuhjakesed ümmargusteks pallikesteks, kasta sulašokolaadi ning puista peale röstitud pähklipuru.

EST | ENG | RUS

Osta