Maasika-šokolaadi küpsisetort
- 1 pk heledaid Kalevi küpsiseid (nt vanillimaitselisi)
- 1 pk šokolaadimaitselisi Kalevi küpsiseid
- 400g vahukoort
- 150g maasikamaitselist kohupiimakreemi
- 300g maasikaid
- 50g Kalevi piimašokolaadi
- 50g Kalevi valget šokolaadi
- immutamiseks kohvi
Kohupiimakreemi valmistamiseks vahustada pool vahukoore kogusest, lisada sellele kohupiimakreem ning 100g tükeldatud maasikaid. Laduda kohviga immutatud küpsised alusele kihiti nõnda, et tumedad kihid vahelduksid heledate kihtidega. Küpsisekihtide vahele määrida kohupiimakreem ning puistada riivitud piimašokolaadi. Pealmiseks kihiks jätta küpsised. Enne kaunistamist võib tordi asetada mõneks ajaks külma. Kaunistamiseks vahustada vahukoor ning segada sinna hulka riivitud valge šokolaad. Katta tort vahukoore- valge šokolaadi seguga ning kaunistada ülejäänud maasikatega.



