Vürtsikas piimašokolaadikeeks pähklitega

Taigen

240 g jahu
180 g suhkrut
150 g võid
100 g külma piima
3 muna
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut
1 tl jahvatatud kardemoni
0,5 tl kakaopulbrit

Kate

200 g piimašokolaadi (Anneke või Kalev Nurr)
100 g metspähkleid
50 g kohvikoort

1. Vahusta või suhkruga.

2. Tainast samal ajal pidevalt segades lisa ükshaaval munad.

3. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur, kardemon ja kakaopulber. Lisa segu taignale vaheldumisi külma piimaga.

4. Vala tainas eelnevalt võiga määritud keeksivormi.

5. Küpseta 170-180 kraadi juures 40-50 minutit.

6. Katte jaoks sulata piimašokolaad, lisa sellele kohvikoor ning sega korralikult läbi.

7. Kalla segu jahtunud keeksile ja kaunista pealt pähklitega.

EST | ENG | RUS

Osta